2020.09.16 12:07ムクロジ 不思議な実子どもを連れて散歩中、かわいい実がポロポロ落ちていました。2つか3つ束になっているものも。調べてみると、これは石鹸になる実で、タネが数珠に使われるとのこと。その場にいた高齢の夫婦らしき人が、こんなの作れるよ、と、黒光した数珠を見せてくれました✨穴を開けるにはどうしたらいいのかたずねると、工具を趣味で作っている友人に借りてるとのこと。うーん、自分でも工夫してやってみたい！若い綺麗な実を拾い、持ち帰ってみることに。まずは中の種を全て取り除いてみます。すると、黒いのやら、青いのやら、様々な色でした。
2020.09.02 02:56皮から手作り餃子を作る餃子の具材はあるけど、皮がないなぁと思い、調べてみると、小麦粉と水だけで作れるようなので、作ってみました。皮の材料は、小麦粉200gと水100cc。これを弾力ができるまでこねてこねて、1時間冷蔵庫に寝かせます。またこねてこねて、伸ばして切って、20個の玉にします。